Du leitest unsere moderne, bestens ausgestattete Großküche und stellst sicher, dass die 88 Bewohner unserer Seniorenresidenz Pellenz, die Gäste unserer Tagespflege, sowie unsere Klienten vom Essen auf Rädern täglich frische und leckere Mahlzeiten bekommen. Du leitest unser Küchenteam, schreibst den Dienstplan, setzt das Hygienekonzept um, kümmerst dich um das Lager und die Eingangskontrolle der Lebensmittel und setzt die behördlichen Anforderungen um.